Zoi Tsika und ihrem Mann gehören seit Jahren „Gabi‘s Frischemarkt“ an der Spichernstraße Ecke Ratherstraße. Ein Familienbetrieb, jeder hilft mit. Zoi hat sich damit einen Lebenstraum erfüllt und hat vor, das Geschäft auszubauen, wenn die Studenten kommen. Allerdings befürchtet sie, dass mit der HSD auch die Mieten steigen werden.
| Sie sagt auch andere hätten Angst davor und keine Lust auf den Baulärm. Aber Zoi ist optimistisch, denn mit dem Lärm kommen auch Bauarbeiter. Bis jetzt hat sie vor allem Stammkunden, Arbeiter, die hier ihr Feierabendbier trinken, aber auch Nachbarn, die gerne mal für ein Mittagessen vorbei kommen.
| Das ist ihr Geheimnis, alles anbieten zu können und sich immer wieder anzupassen. Das Backwaren-Angebot würde sie gerne noch vergrößern. Aber eigentlich ist sie glücklich, etwas mehr Zeit für ihren Sohn wäre noch schön. |